公司成立于2001年11月6日，位于福建安溪縣湖頭鎮。公司總占地面積2072畝，員工2800多人，形成燒結、煉鐵、煉鋼、連鑄、軋鋼等工序的冶金聯合企業，結束了泉州市“無鋼生產”的歷史。我司2003年7月通過質量體系認證；2010年7月通過測量體系認證；2013年3月我司整合后的質量（Q）、環境（E）、職業健康安全（O）三個體系順利通過外部認證；2014年6月通過能源管理體系認證；2016年5月通過CNAS實驗室認可；2017年4月通過兩化融合管理體系認證。我司不斷豐富的體系建設為基礎管理工作起到了良好的支撐作用。
在福建省委、政府的高度重視和大力支持下，在市、縣黨委、政府的直接領導和推動下，三鋼集團與三安鋼鐵完成了資產重組。2007年1月重組以來，公司堅持技術進步與科學管理，堅持走可持續發展道路，在三鋼集團的影響力、帶動力、滲透力以及全方位大力支持下，企業步入和諧穩健的發展之路。2014年1月國家工信部第一號公告確定為第二批符合《鋼鐵行業規范條件》的企業。2018年3月30日，三鋼集團旗下的福建三鋼閩光股份有限公司發行股份購買三安鋼鐵資產，獲得中國證監會并購重組委審核無條件通過，并于6月12日完成股權交割。
2018年7月13日，福建三安鋼鐵有限公司正
式更名為《福建泉州閩
光鋼鐵有限責任公司》。